Sur la commune de Saint Laurent du Pont, Fourvoirie est la porte d’entrée du « Désert de Chartreuse » et le meilleur passage pour se rendre au monastère. Fourvoirie a longtemps été un centre d’activité industrielle majeur pour le massif.
Sur la rive droite de la rivière, dès le 17e siècle, les Chartreux ont développé une intense activité métallurgique, comme en témoignent encore aujourd’hui les ruines d’anciennes forges.
Sur la rive gauche du Guiers Mort, les Chartreux avaient bâti une grange qui a longtemps servi d’obédience (entrepôt). Suite à la fermeture du haut-fourneau situé sur l’autre rive, en 1862, les Chartreux ont transformé ces bâtiments en distillerie de la célèbre liqueur. Mais en 1935, elle a été détruite par un glissement de terrain. Les ruines sont toujours visibles mais fortement menacées. Aujourd’hui, la liqueur est distillée à Voiron.
